Il primo parroco di Olate fu Don Giovanni Gazzeno ( o Gazzarro) di Castello.
I parroci che si sono susseguiti dal 1614 ad oggi sono 23, compreso don Angelo Grassi, parroco di Acquate e parroco pro-tempore di Olate del 1994 al 1995.
Don Luigi Vergani si è dimesso nel 2008, ma ancora ad Olate come Vicario Parrocchiale
Parroco attuale: don Carlo Gerosa 2008.